Назначение: для производства и упаковки картофеля фри, хрустящего картофеля (чипсов);
Тара: пакеты из полипропиленовой пленки;
| Объем переработки картофеля, кг/ч | 50 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – хрустящий картофель, кг/ч | 10 |
| – картофель фри, кг/ч | 30 |
Назначение: для производства и упаковки картофеля фри, хрустящего картофеля (чипсов);
Тара: пакеты из полипропиленовой пленки;
Назначение: для производства и упаковки картофеля фри, хрустящего картофеля (чипсов);
Тара: пакеты из полипропиленовой пленки;
| Объем переработки картофеля, кг/ч | 50 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – хрустящий картофель, кг/ч | 10 |
| – картофель фри, кг/ч | 30 |
Назначение: для производства и упаковки картофеля фри, хрустящего картофеля (чипсов);
Тара: пакеты из полипропиленовой пленки;
| Объем переработки картофеля, кг/ч | 50 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – хрустящий картофель, кг/ч | 10 |
| – картофель фри, кг/ч | 30 |
Описание
Данное оборудование ИПКС-0602 предназначено для производства картофеля фри, хрустящего картофеля (чипсов) и упаковки его в пакеты из полипропиленовой пленки.
Состав:
| № | Оборудование | Количество |
| 1 | Ванна моечная (цельнотянутая) ИПКС-114-2Ц(Н), 2 моечные секции, размер моечной секции 500x500x300 мм | 1 |
| 2 | Машина очистки корнеплодов МОК-300М, произв. 300 кг/ч, 0,55 кВт, 600х410х1000 мм | 1 |
| 3 | Машина резательная Гамма-5А, произв. 400 кг/ч, 0,62 кВт, 550х290х550 мм | 1 |
| 4 | Бланширователь ИПКС-073-02(Н), объем 75 л | 1 |
| 5 | Приставка для бланширователя ИПКС-073-07(Н) | 1 |
| 6 | Корзина для бланширования ИПКС-073-04(Н) | 6 |
| 7 | Фритюрница (профессиональная промышленная) ИПКС-073-01(Н), объем 75 л | 1 |
| 8 | Приставка для фритюрницы ИПКС-073-07(Н) | 1 |
| 9 | Корзина для жарки ИПКС-073-04(Н) | 6 |
| 10 | Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11, произв. до 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г | 1 |
| 11 | Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-150(Н), объем 150 л | 1 |
| 12 | Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм | 3 |
| 13 | Лоток пластмассовый | 9 |
* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)
| Объем переработки картофеля, кг/ч | 50 |
| Выпускаемая продукция: | |
| – хрустящий картофель, кг/ч | 10 |
| – картофель фри, кг/ч | 30 |
| Установленная мощность, кВт | 31,9 |
| Обслуживающий персонал, чел. | 3 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 30 |
Наверх